Salon Win Karpackich, unikalny koncept winiarski z wyjątkową kolekcją win z własnego importu, zdobył cztery medale podczas konkursu win, który towarzyszył największym targom winiarskim w Polsce. Tym samym potwierdzona została jakość win z obszaru Karpat, a one same znalazły się w gronie win klasy europejskiej czy światowej. Na szczególną uwagę zasługują wina rumuńskie, które nie zagościły jeszcze na polskich półkach sklepowych i w kartach win w rodzimych Restauracjach.
Jednak wina z tego kraju reprezentują styl i osiągają poziom win o najwyższej jakości, z czołowych regionów Francji czy Włoch. Nie bez powodu, 45 równoleżnik przebiega przez takie regiony jak Bordeaux we Francji, Piemont we Włoszech i… Oltenię w Rumunii. W konkursie brały udział wina z całego świata i warto wspomnieć, iż były one oceniane przez grono znawców w formule degustacji „w ciemno”. Oznacza to, iż w celu zapewniania maksymalnego obiektywizmu jury oceniało wina pod względem technicznym nie widząc etykiet. Salon Win Karpackich reprezentowało 6 win, z których aż cztery zostały udekorowane medalami:
- Corcova Reserva Syrah 2011, srebrny medal w kategorii czerwonych win wytrawnych w przedziale cenowym 30-70 PLN (87,6 pkt w skali stupunktowej)
- Livia Sarba 2014, brązowy medal w kategorii białych win wytrawnych w przedziale cenowym do 30 PLN (86,6 pkt w skali stupunktowej)
- Epicentrum Aligote/Muscat Ottonel 2014, brązowy medal w kategorii białych win wytrawnych w przedziale cenowym 30-70 PLN (85,8 pkt w skali stupunktowej)
- Corcowa Reserva Cabernet Sauvignon/Merlot 2009, brązowy medal w kategorii czerwonych win wytrawnych w przedziale cenowym 30-70 PLN (86,8 pkt w skali stupunktowej)
Serdecznie zapraszamy wszystkich chcących przekonać się o trafności powyższych ocen do Salonu Win Karpackich. Jest to oryginalna kilkuset letnia piwnica, w której zgromadzonych zostało około 100 win z regionów Karpat. W Salonie można korzystać z degustacji komentowanej przez Sommeliera Dworu Kombornia próbując szeroką listę win dostępnych na co dzień do degustacji.
